La 53.ª edición de la Choppfest, la mayor celebración cervecera de la región, se llevará a cabo del 6 al 8 de noviembre en el Club Alemán (SCDA) de Obligado, en las Colonias Unidas de Itapúa. Este evento es un punto de encuentro para los amantes de la buena cerveza y las tradiciones alemanas, y se considera una de las festividades más significativas del país.
Richard Abegg, presidente de la SCDA, destacó que la Choppfest busca reconectar a los participantes con sus raíces germánicas. La celebración, que se inspira en el famoso Oktoberfest de Múnich, tiene sus inicios en 1973 y representa una parte fundamental de la identidad cultural y gastronómica de la comunidad alemana.
La festividad no solo ofrece una amplia variedad de cervezas, sino también una experiencia cultural que incluye gastronomía típica, música, bailes y vestimenta tradicional. El evento comenzará el viernes, 6 de noviembre, con una caravana que recorrerá la ciudad, donde se ofrecerá chopp de cerveza a los habitantes locales.
La programación del sábado incluirá la apertura de tres espacios en el Club Alemán: un patio de comidas, un área para música tradicional alemana y un escenario destinado a música moderna, pensado para los jóvenes. Uno de los platos fuertes de la jornada será la actuación de los Gigantes de México. Las entradas anticipadas tienen un costo de G. 120.000, mientras que en boletería se venderán a G. 150.000.
El domingo, la actividad culminará con un almuerzo buffet y presentaciones artísticas. Las entradas con almuerzo costarán G. 100.000, y las generales, G. 25.000. Además, se sorteará una camioneta Volkswagen Saveiro 0 km entre los asistentes.
El Club Alemán, ubicado a aproximadamente 400 kilómetros de Asunción, espera recibir entre 4.000 y 5.000 personas en el evento principal del domingo. Abegg indicó que la Choppfest ha ido atrayendo cada vez más turistas tanto del extranjero como de otras regiones del país.
El origen de la ciudad de Obligado se remonta a la adquisición de tierras por el Dr. Pastor Servando Obligado, quien la fundó oficialmente el 25 de mayo de 1912. Desde entonces, la comunidad ha crecido y consolidado sus tradiciones, en gran parte gracias a los colonos alemanes que se establecieron en la zona.
La cerveza tiene un estatus especial en la cultura germánica, donde históricamente ha sido considerada una medida de salud pública. Este estatus se consolidó con la promulgación de la Ley de Pureza en 1516, que reguló los ingredientes permitidos en su elaboración. La Choppfest es una celebración de este legado cultural y de la hospitalidad que caracteriza a la comunidad alemana en Paraguay.
