Con el objetivo de ahuyentar al mítico Karai Octubre, el Mercado Municipal de Presidente Franco será escenario este 1 de octubre de la 6ª edición del Festival del Jopara. La actividad comenzará a las 09:00 y se extenderá hasta las 15:00, en el patio de comidas del Mercado de Abasto.
El jopara, un plato tradicional elaborado con locro, poroto, verduras y queso, tiene un significado especial en la cultura paraguaya. Se cree que consumirlo en esta fecha ayuda a espantar la miseria y atraer la abundancia durante un mes que históricamente se considera complicado.
Además de la oferta gastronómica, el festival contará con la participación de músicos y artistas locales, quienes brindarán un variado repertorio para animar a los asistentes y comensales.
La organización del evento está a cargo de la Comisión de Músicos de Presidente Franco “Santa Cecilia”, con el respaldo de la Municipalidad local. Los organizadores buscan promover la cultura paraguaya y crear oportunidades para los artistas y comerciantes de la ciudad.
El precio del jopara en el festival comenzará desde G. 10.000, según informaron los organizadores, haciendo accesible esta tradición a todos los visitantes.