Con frutas, almendras o menta: buenos gazpachos empaquetados que dejan la receta tradicional

Comparte en:

El contenido describe cómo el supermercado, un lugar común para las personas, ofrece algunas sorpresas culinarias que rompen con lo tradicional, especialmente en lo que respecta al gazpacho. Se mencionan variantes juguetonas y no convencionales de recetas clásicas como el Gazpacho, el Salmorejo y el Ajeblanco, que pueden parecer extrañas pero reflejan la imaginación en la cocina. Cita ejemplos como la polémica Paella con salchicha de Jamie Oliver, y celebra la creatividad en la gastronomía.

Uno de los ejemplos más innovadores mencionados es el ‘Gazpach-Oh!’, un producto en polvo creado por dos emprendedores en Bilbao. Esta invención está diseñada para facilitar la preparación del gazpacho, especialmente para los ‘bros de gimnasio’, ya que se puede mezclar con leche o una bebida vegetal. Elaborado a partir de ingredientes normalmente desechados, como tomates, pimientos y ajos que no cumplen con los estándares de la industria alimentaria, este producto resalta la importancia de reducir el desperdicio de alimentos.

Cada bolsa de ‘Gazpach-Oh!’ cuesta 42 euros y rinde para 10 gazpachos, lo que plantea la cuestión de si realmente conserva el sabor del gazpacho original. A pesar de las críticas, su facilidad de uso—solo requiere agua o leche y no necesita refrigeración—puede atraer a aquellos que buscan opciones rápidas y sostenibles en su dieta diaria.


Comparte en:

Entradas Relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *