Transformación productiva en el Chaco: la agricultura supera la ganadería
El Chaco, tradicionalmente conocido por su actividad ganadera, experimenta un notable cambio hacia la agricultura, especialmente en la producción de soja y maíz, de acuerdo con la Encuesta Nacional Agropecuaria 2026 (ENA Chaco). Esta encuesta revela un crecimiento significativo respecto al Censo 2022, reflejando una evolución en el perfil productivo de la región.
El director de Censos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Anselmo Maciel, informó que el relevamiento, realizado hasta el 10 de mayo, contempló visitas a más de 1,200 productores. Actualmente, se encuentran en la etapa de revisión, validación y procesamiento de los datos recolectados.
La superficie destinada al cultivo de soja ha experimentado un incremento notable, triplicándose en comparación con años anteriores. Según Maciel, la soja ha dejado de ser un experimento para consolidarse como un componente estratégico en la producción agrícola de la zona, alcanzando niveles de productividad que rivalizan con los de las regiones orientales del país, tradicionalmente agrícolas.
Además del aumento en la superficie de soja, el maíz también ha mostrado un crecimiento destacable. El análisis de los datos del censo de 2022 revela que el área sembrada con maíz se ha duplicado en los tres departamentos del Chaco, destacando el interés de los productores en diversificar sus cultivos.
Entre las nuevas alternativas productivas, se identificaron el poroto mung y el cártamo como emergentes durante la encuesta. Maciel destacó la necesidad de un seguimiento continuo a estos cultivos para evaluar su rendimiento y potencial de expansión en los próximos años.
A pesar de la creciente importancia de la agricultura, el hato bovino también mostró resultados positivos en términos de eficiencia ganadera. Esto fue posible gracias a la colaboración entre el Viceministerio de Ganadería, la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y cooperativas de la región como Chortitzer, Fernheim y Neuland.
La ENA Chaco 2026, diseñada con el objetivo de ampliar la cobertura temática y territorial, señala un avance significativo tanto en producción agrícola como en la mejora de la eficiencia en la ganadería. Se espera que en la segunda quincena de julio se presenten algunos datos preliminares que permitirán un análisis más detallado de esta transformación productiva en el Chaco.